《皖美风味》以安徽美食为切入点,从田间地头到繁华市井,从珍馐饕餮到民间味道,节目组横跨江淮南北,通过走访安徽各地,探寻或声名远扬或隐匿民间的美味。十余座城市的味觉印象、30多位安徽人的美味人生,节目从不同视角讲述安徽美食的博大精深,展现了本土滋味、饮食习惯、地域文化和与食物相关的情感故事。 一顿普通的家常饭菜,隐藏着安徽人的生活观、价值观。一种普通的食材,串联着这方水土的过去和现在。安徽人在美食之上和美食之外的功夫,以及在徽文化影响下的工匠精神,无一不在一道道《皖美风味》里显现。
一个以辣为切入点的群像故事,有名震一方的宗师泰斗,有技艺精湛的名门之后,有执笔独行的行家里手,有意气风发的行业新秀,云南,湖南,陕西,四川四地大拿比技艺,论道行,讲门道,从文化渊源,饮食习惯,食材加工,烹饪手法,融合创新等多方面探究辣味江湖的真谛。
本系列节目用历史小剧场和定格动画的表现形式,再现并解读中国古代人的妆容方式、装束习惯、饮食习惯和出行方式,展示了多姿多彩的古代娱乐生活。片中讲述了人们养猫的历史,介绍了古代文青的雅好,及古代冰鉴、文艺时钟、榫卯结构建筑、数十款全自动机器等科技的发明和应用,充分反映了古代中国人民的智慧,体现中华民族不同朝代的生活方式和精神面貌。
诺瓦克老师在一所私立寄宿高中开始了新教职,讲授一门饮食营养创新课程,其先锋的理念挑战着一些传统的饮食习惯。其他老师和家长都不甚设防,一些学生更是深受启发,加入了神秘的零度社团。
《中华医药》将以“道地传承”为主线,将药材及传承人的人文故事、天气环境、当地民俗、经济发展、饮食习惯与当地道地药材相结合,让看似遥远的奇珍异草与平凡人建立联系,将现代药农药商如何平衡新与旧、溯源与创新、坚守与变通一一展示给观众,将中药材与药食同源以普通人可以接触到的方式展现铺陈于观众眼前,立足本草以小见大,从内容到表现,以纪实体的结构,原生态的叙事,从南到北、自西向东,以温暖真实的视觉力量挖掘和记录,探寻本草的内涵,不仅仅关注中药,关注文化,更关注人权、自然和生命。