简介：早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。收起
《熟悉的味道》第四季继续由浙江卫视和千足传媒联合出品，旨在打造一档明星美食传情感恩真人秀。每期节目，一位大咖嘉宾在两位 MC 的
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。 人类的文明史，其实就是食物的进化史，在漫长岁月中，赖以生存的“食物”逐渐变成了“美
美食，是人们乐其不疲的话题，每一个城市都有其独特的美食，而那些美食的生成与流传，其过程都有着很多不为人知的故事，这些故事本身就隐
2012年1月，深夜开始悄悄播放的“孤独的美食家”终于迎来第7季了！众所周知，上季season 6从大阪的味道开始播出，但这次s
中国闽菜，历史悠久，富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础，融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺，形成了独特的口味。以其细
《舌尖上的中国2》延续了第一部的拍摄模式，是一部探讨中国人与美食的关系的食物纪录片。本片分为八集播出，第一集《脚步》重点讲述了各
尼尔·阿姆斯特朗登陆月球仅九个月后，美国宇航局便迎来了最大的危机：三名宇航员乘坐的宇宙飞船在前往月球的途中遭遇了灾难性的爆炸。
大型纪录片《鲁迅之路》全方位，多侧面地反映了鲁迅这位历史巨人和文坛巨人的生平、历史功绩和文学成就，用大量的历史资料镜头反映了鲁迅
系列纪录片《卢作孚》聚焦卢作孚生前的“教育救国”“实业救国”“乡建运动”三大社会实践，视觉化、立体化地呈现卢作孚的传奇人生。
本部纪录片以深入浅出的手法，从现代企业的本质、演变、冲击和可能的未来四个方面，批判地揭示了现代企业所隐含的内在运作、发展的历史、
Fresh Dressed chronicles the history of Hip-Hop | Urban fashion
导演詹姆斯·卡梅隆特别选在俾斯麦号战舰沉没六十一周年当天，邀请当时舰上的生还者、击沉他们的敌舰人员、以及一群专业的探险小组，一同
该节目是一档全景式人文探索节目。在古都洛阳九州池有个神都书院，这是洛阳探索团的大本营，每期节目，他们通过博物馆里的国宝级文物，展
第十五季 (播出目录) (2020) Season 15 , S15E01 南马都尔岛之谜 The Mystery of N
简介：早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美
美籍华裔导演Li-Shin Yu联手Ric Burns经过6年打造，以大量资料和采访，详述“不为很多人所知的一段美国历史”——1
《大陆寻奇》是台湾地区录制的一档以祖国大陆各地有特色的风景名胜、文物古迹和民俗风情为主要内容的电视专题纪录片。该节目于1990年
Professor Mary Beard, renowned classicist and TV historian, is t
讲了美国的摩托车文化。
第七季 (播出目录) (2014) Season 07 S07E01 外星人与星门 Aliens and Stargates
位于伊拉克腹地的神秘废墟，这些线索能否证明巴比伦这个失落之城以及它传奇的巴别塔呢？巴别塔真的存在过吗？古巴比伦人真的有能力建造摩
《世界历史》是一部跨越国度、跨越时空、跨越民族，以人类社会发展史为题材的大型纪录片。它以丰富的视听手段再现自远古人类起源到万隆会
The film is dedicated to the Armenian monk and genius composer K